コストコでまたまた買ってしまいました。新商品と書かれているとどうしても手に取ってしまいます。それは大迫力のプリンスコップケーキ。
プリンスコップケーキは、プロフィットロールのようにシュークリームが並んだかわいい姿で、
プリンスコップケーキとは
２０２２年７月に新発売された、コストコスイーツです。スコップケーキという名前ですがスポンジは入っておらず、キャラメル・プリン・生クリープ・シュークリーム。という校正になっています。スポンジとスポンジの間にあずきクリームが挟まれていて、その上に抹茶ペースト。生クリームと続き、一番上には、ホイップクリームがたっぷりです。
横から見るとこんな感じ。カラメルがたっぷり。うーん美味しそう♪
早速すくってみたら、とろっとろ過ぎてキレイにすくうことは出来ませんでした。少し冷凍させてからすくえばキレイにカット出来るかもしれません。
見て分かる通りとろっとろのプリンです。なめらかプリンが好きな方は買うしかないですね。
値段
１，８９８円（税込み）
コストコスイーツの中では平均的な価格です。
カロリー
２３５ｋｃａｌ／１００グラム
１パックで１８００グラムほどありましたので、一人全部食べたとすると４２３０キロカロリー！！
賞味期限
約２日程度
冷凍可能？
冷凍は可能です。ただし、冷凍するとめちゃくちゃ固くなります。
シュークリームも冷凍出来ますが、カットするときに大変になると思ったので私は分けました。
スリンスコップケーキの上から全てのシュークリームを取り分けました。お皿を分けたのは一部は冷凍しないで食べたかったから。笑
シューの下には生クリームがたっぷりついているので、クッキングシートなどを敷いて冷凍しないとお皿から取れなくなるので要注意です。
シュークリームを取り除いたら表面を平らにして冷凍庫へＧＯ
あまり長い時間冷凍させると、本当にカッチカチになってしまうので、冷凍時間は２～３時間程度で十分です。それでも硬すぎる場合は一旦冷蔵庫へ移動させて、少し溶かしてからカットするとうまく切れます。
こちらが冷凍したシュークリームを食べた状態。写真では分かりにくいかもしれませんが、冷凍していない状態ではとろっとろのやわらかいシュークリームでしたが、冷凍すると完全に冷凍プチシューに変化。
甘さも少し控えめになりました。
味の感想
さてさて、味の感想です。我が家は甘党一家。絶対大好きな味なのは間違いありません
表面にかけられたキャラメルソースがまた食欲をそそります
お皿にすくってみたのですが、我が家全然美しく盛り付けることが出来ませんでした。それだけトロトロということなのでしょうが、美しく盛り付けるにはやっぱり少々の冷凍が必要となりそうです。
肝心のお味はというと「やっぱり美味しい！」。まさにとろけるプリン。カラメルソースはほどよくほろにがく、これは絶品。スライスアーモンドが味を引き締めてくれます。
・・・・・・・・・・・が、食べすすめていくと甘党一家もびっくりの甘さに早々にギブアップ。これはおそらくカラメルソースが多すぎることが原因のようです。
一度に食べられる量はあまり多くありませんでした。
でも大丈夫！冷凍出来ますし、冷凍すると甘さは控えめになります。冷凍するとカタラーナのような味に変化して、すっきりと食べられます。
オススメのアレンジ方法
このプリンスコップケーキ、本当にトロトロなのでパンに塗ってトーストも美味しいようです。
でも私のオススメは、マスカルポーネロールにディップして食べること。これは、本当に美味しい！！甘さが少し落ち着いて、マスカルポーネロールの風味にもベストマッチです。
ディナーロールでも合うと思いますので、一緒に購入していたらぜひディップを試してみてください
https://kakeinohint.com/costcofurusato/まとめ
プリンスコップケーキは正直、少々甘すぎでしたが、やっぱり美味しかったです。一度たくさんは食べらないものの買って大満足の一品。
冷蔵庫にたっぷりのとろとろプリンがあるのは気分も上昇しますし、これだけのなめらかプリンがこの量でこのお値段はやっぱり嬉しい。
家族一同ちょっと甘すぎる（カラメルが多い）という意見でしたが、パンをディップしたり、冷凍したりアレンジをしながら最後まで楽しめました。
私は冷凍した状態より、とろとろが好きでしたが、冷凍の状態はまた違った美味しさで、飽きずに食べられると思います。少々甘すぎる気はしますが、買って損はない一品でした。
見かけたらぜひ購入してみてくださいね。
